Un très rare blanc de Charlotte et Aurélien Houillon !
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lundi 29 avril 2024
Ce vin naturel de Charlotte et Aurélien Houillon né au pied du Ventoux à Faucon est un pur Bourboulenc. Titrant à 10.5% c'est un pur délice de fraicheur et de pureté. 900 bouteilles produites pour ces jeunes vignes de la Chimère
On distingue le Rhône septentrional du Rhône méridional. Au nord, de Vienne à Privas on retrouve la partie septentrionale. Au sud, de Montélimar aux portes de la Provence se trouve la partie méridionale du vignoble de la Vallée du Rhône.
Côté septentrional, les vins rouges sont essentiellement constitué de Syrah en mono-cépage (Côte Rôtie, Saint Joseph Cornas, Crozes Hermitage...). Pour les Blancs, les vins se composent de Viognier, de Roussanne et de Marsanne. Sur la partie méridional, on retrouve majoritairement des vins d'assemblage. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault sont les principaux cépages en rouge et Grenache, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne.
L'Appellation Côtes du Rhône est la plus générique et la plus représenté du vignoble. On retrouve ensuite les "Côtes du Rhônes Villages" avec 22 noms géographiques pouvant ou non figurer sur l'étiquette (Nyons, Saint-Maurice, Vaison la Romaine...). Au sommet de cette hiérarchie, on trouvera les "Crus" de la Vallée du Rhône qui porte toujours la mention de leur village d'origine. Ces crus sont au nombre de 17 dont parmi les plus connus on citera : Saint Joseph, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Tavel, Gigondas...
Vacqueyras La Grande Terre Roucas Toumba 2021
Un superbe vin de Vacqueyras du domaine Roucas Toumba à découvrir pour tout amateurs de grands vins du Rhône
Côtes du Rhône blanc Domaine Jamet 2022
Bien plus su'un simple Côtes du Rhône !
Attention, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande, merci !
COTES DU RHONE MAGNUM Il Fait Soif M F LAURENT 2020
Châteauneuf du Pape Piedlong Vieux Télégraphe 2020
Piedlong est une cuvée issue des plus beaux terroirs de Châteauneuf du Pape
VDF Canne Charlotte et Aurélien Houillon 2021
La Crème de la crème de Charlotte et Aurélien Houillon !
Attention, cette cuvée est limitée à 3 bouteilles par commande, merci !
Saint Joseph Cavanos Yves Yves Cuilleron 2021
Yves Cuilleron nous propose ce Saint Joseph d'un classicisme et d'une efficacité magistrale
Ventoux L'Argile Saint Jean du Barroux 2020
L'Argile est un vin en Biodynamie en AOP Ventoux du domaine Saint Jean du Barroux
COTES DU RHONE Blanc La Cadène CHAUME-ARNAUD 2021
Le grand terroir du domaine Chaume Arnaud décliné en blanc !
COTE ROTIE La Madinière Yves Cuilleron 2020
Un beau Côte Rôtie franc et velouté signé Yves Cuilleron
CHATEAUNEUF DU PAPE Rouge CLOS DES PAPES 2017
Le Clos des Papes, une expression unique et sublime de Châteauneuf du Pape
Un très rare blanc de Charlotte et Aurélien Houillon !
