• Rupture de stock

Vignerons et Domaines

VACQUEYRAS Sang Blanc SANG DES CAILLOUX 2017

34,00 €
TTC

Un grand blanc Rhodanien façonné par Serge Férigoule

Quantité
Rupture de stock


Frequently Asked Questions

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En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

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Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

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Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

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En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

Ce Vacqueyras n'a rien a envier aux plus beaux crus de la région comme un grand Châteauneuf du Pape blanc. Un assemblage de cépages qui lui apporte toute sa dimension aromatique et sa fraîcheur. Il dévoile des notes d'abricots, de pêches de vignes, de garrigues et d'agrumes, le tout enrobé par une trame acidulée et un équilibre digne des plus grands avec une finale saline et de beaux amers. Un grand vin qui pourra se garder, à accompagner sur un Rouget ou un Bar grillé.

Fiche technique

Accord
Poisson Grillé
Cépages
Bourboulenc, Clairette, Grenache, Marsanne, Roussanne
Couleur
Blanc
Région
Vallée du Rhône
Domaine
LE SANG DES CAILLOUX
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Biodynamie
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
14%

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