Lorraine
Vin rosé du Toulois Natka Théophile Drach 2022
Parfait pour étancher la soif !
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dimanche 6 octobre 2024
Ce rosé naturel de Théophile Drach est un vin issu d'un assemblage majoritaire en Gamay complété par du Pinot Noir. Natka présente une couleur claire, il est marqué par une acidité franche et tonique qui tient tout le long de la bouche. Vinifié sans intrants, ce rosé léger sera parfait pour se raffraichir en terrasse !
Fiche technique
- Accord
- Apéritif
- Cépages
- Gamay & Pinot Noir
- Couleur
- Rosé & Gris
- Région
- Lorraine
- Domaine
- THÉOPHILE DRACH
- Contenance
- 0.75L
- Type d'agriculture
- Approche Naturelle
- Potentiel de garde
- A boire ou garder
- Dégré d'alcool
- 12%
Le vignoble de Lorraine s'étend sur 3 départements : La Meurthe et Moselle, La Meuse et Moselle. On retrouve également 3 Appellations (une dans chaque département) : Côtes de Toul, Moselle et Côtes de Meuse.
On retrouve des cépages précoces dans ce vignoble septentrional de Lorraine. Les blancs font la part belle à l'Auxerrois, on retrouve également du Müller-thurgau, du Pinot blanc mais également des cépages bien connus en Alsace comme le Riesling ou le Gewurztraminer. Le Gamay et le Pinot Noir sont grandement majoritaire pour les rouges, on retrouve également un peu de Pinot Meunier.
Le terroir Lorrain est essentiellement argilo-calcaire avec la présence locale de cailloux et de silices comme dans les Côtes de Toul.
Avec 200 hectares de vignes plantées, la Lorraine fait parti des plus petits vignobles en France. La surface plantée augmente doucement aujourd'hui avec l'arrivée de nouveaux vignerons mais ce n'est rien comparé avec les 34 000 hectares de vignes recensés en 1833.
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