Moselle Vallis Aux Rebaux Auxerrois Domaine Maujard-Weinsberg 2021

Lorraine

Moselle Vallis Aux Rebaux Auxerrois Domaine Maujard-Weinsberg 2021

21,00 €
TTC

Un Auxerrois des Côteaux de Moselle !

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    lundi 29 avril 2024

Ce vin provient d'une parcelle plantée d'Auxerrois de l'ouest messin. Afiné en fût de plusieurs vins, il dévoile une belle matière longiligne avec beaucoup de buvabilité. Un grand vin lorrain à découvrir au plus vite !

Fiche technique

Accord
Poisson Grillé
Cépages
Auxerrois
Couleur
Blanc
Région
Lorraine
Domaine
MAUJARD WEINSBERG
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
12%
Nouveau produit

Le vignoble de Lorraine s'étend sur 3 départements : La Meurthe et Moselle, La Meuse et Moselle. On retrouve également 3 Appellations (une dans chaque département) : Côtes de Toul, Moselle et Côtes de Meuse.

On retrouve des cépages précoces dans ce vignoble septentrional de Lorraine. Les blancs font la part belle à l'Auxerrois, on retrouve également du ller-thurgau, du Pinot blanc mais également des cépages bien connus en Alsace comme le Riesling ou le Gewurztraminer. Le Gamay et le Pinot Noir sont grandement majoritaire pour les rouges, on retrouve également un peu de Pinot Meunier.

Le terroir Lorrain est essentiellement argilo-calcaire avec la présence locale de cailloux et de silices comme dans les Côtes de Toul.

Avec 200 hectares de vignes plantées, la Lorraine fait parti des plus petits vignobles en France. La surface plantée augmente doucement aujourd'hui avec l'arrivée de nouveaux vignerons mais ce n'est rien comparé avec les 34 000 hectares de vignes recensés en 1833.

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