Vin de Lorraine La Fraicheur L'Arbre Viké 2023
Vin de Lorraine La Fraicheur L'Arbre Viké 2023

Lorraine

Vin de Lorraine La Fraicheur L'Arbre Viké 2023

13,00 €
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Un petit primeur du Toulois !

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    mardi 17 décembre 2024

Cette nouvelle création originale de Jan Tailler est un assemblage avec 90 % d'Auxerrois complété par du Pinot Noir et du Pinot Gris à part égale. 9.5% au compteur pour un plein de fraicheur et d'arômes primaires et fruités.

Fiche technique

Accord
Apéritif
Cépages
Auxerrois, Pinot Noir & Pinot Gris
Couleur
Blanc
Région
Lorraine
Domaine
L’ARBRE VIKE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A garder
Dégré d'alcool
9.5%
Nouveau produit
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Le vignoble de Lorraine s'étend sur 3 départements : La Meurthe et Moselle, La Meuse et Moselle. On retrouve également 3 Appellations (une dans chaque département) : Côtes de Toul, Moselle et Côtes de Meuse.

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On retrouve des cépages précoces dans ce vignoble septentrional de Lorraine. Les blancs font la part belle à l'Auxerrois, on retrouve également du Müller-thurgau, du Pinot blanc mais également des cépages bien connus en Alsace comme le Riesling ou le Gewurztraminer. Le Gamay et le Pinot Noir sont grandement majoritaire pour les rouges, on retrouve également un peu de Pinot Meunier.

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Le terroir Lorrain est essentiellement argilo-calcaire avec la présence locale de cailloux et de silices comme dans les Côtes de Toul.

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Avec 200 hectares de vignes plantées, la Lorraine fait parti des plus petits vignobles en France. La surface plantée augmente doucement aujourd'hui avec l'arrivée de nouveaux vignerons mais ce n'est rien comparé avec les 34 000 hectares de vignes recensés en 1833.

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