Saké Sokujo Junmai Azerou 14.5%
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Saké Sokujo Junmai Azerou 14.5%

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Un Saké issu de riz de Camargue Igp

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    mardi 7 mai 2024

Ce Saké Junmai de la brasserie Azerou dévoile des notes fumées, de fruits blancs et d'épices. Une finale saline avec de légers amers en fait un bon compagnon et un accord original avec un fromage de chèvre.

Fiche technique

Accord
Fromage
Couleur
Blanc
Région
France
Contenance
0.70L
Dégré d'alcool
14.5%
Etui
Sans
Nouveau produit

Un spiritueux ou une eau de vie est une boisson alcoolisée obtenue par distillation d'un ou plusieurs produits (fruit, céréales ...) ayant subit une fermentation alcoolique. Il se consomme seul pour les plus qualitatifs, ou en les mélangeant à d'autres boissons pour les cocktails. Parmi les plus connus, on peut citer le Whisky, le Rhum, le Gin, la Vodka, le Cognac, l'Armagnac ou la Tequila.

Le Cellier des Gourmets, votre caviste à Nancy vous propose une sélection pointue de plus de 300 références d'eaux de vie et spiritueux, parmi laquelle on retrouve les petits locaux en Lorraine (Mirabelle, Poire, Prune, Framboise, Whisky) et plus loin dans nos régions du Cognac, de l'Armagnac, du Macvin ainsi que du Calvados et du Pastis. A retrouver également une large gamme de Rhum et Whisky à travers le monde, et quelques références de Gin et de Saké

D'après le Larousse, une liqueur se définit comme une boisson alcoolisée mais préparée sans fermentation, à partir d'alcool, de produits végétaux, d'eau et de produits sucrés. 

Un Alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (procédé de distillation). Il peut être à colonne, traditionnel (charentais ou pot still), hybride ...

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