Une Sélection non exhaustive
Ces sélections ont pour but de vous guider et de faciliter vos choix pour vos futures dégustations ou pour faire plaisir à vos proches. Ces vins qu’il soit de garde ou prêt à boire ont des profils bien différents mais sont tous cousu-main avec le cœur des vignerons qui les ont façonnés. Vous retrouverez ainsi des vins d’exception pour les plus pointus d’entre vous mais aussi des vins de découverte avec une part belle pour la Biodynamie et les vins naturel. Une sélection créer au fil du temps depuis plusieurs années et un renouvellement permanent de vins élaborés par des néo vignerons talentueux, prisé par les amateurs mais encore méconnu du grand public.
Sélections
Alsace Grand Cru Riesling Hengst Famille Hebinger 2022
Un terroir mythique d'Alsace magnifié par la famille Hebinger !
Vin de Savoie Terroir de Saint Alban Camille & Mathieu Apffel 2022
Un vin blanc naturel pur et sans artifices signé Camille et Mathieu Apffel
Vin blanc Soleyane Camille & Mathieu Apffel 2022
Une superbe expression du cépage Altesse et des terroirs d'altitude de Camille et Mathieu Apffel !
Alsace Sylvaner Vérité Domaine Loew 2022
Un Sylvaner Vérité élaboré par le domaine Loew en Biodynamie qui a tout d'un grand
Crémant d'Alsace La Petite Sauvage Jean-Claude Buecher 2017
Du Pinot Blanc grand cru pour ce Blanc de blancs d'Alsace
Vin de Savoie Pandaemonium Camille et Mathieu Apffel 2022
Un vin libre 100% Jacquère des éboulis du Mont Granier au pied massif de la Chartreuse