COTEAUX DU LOIR  V.V Eparses Domaine de Bellivière 2015

Val de Loire

COTEAUX DU LOIR V.V Eparses Domaine de Bellivière 2015

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    dimanche 21 août 2022

Assemblage de vieilles vignes de Chenin, cette cuvée du domaine de Bellivière se distingue par son dynamisme et sa superbe salinité !
En bouche, Ce Coteaux du Loir issu de vieilles vignes dévoile un festival de finesse et une allonge saline à tomber. Parmi les grosses quilles du domaine. Nous avons réussi à avoir quelques bouteilles de 2015, profiter c'est terminé après !

Fiche technique

Accord
Fruits de Mer
Cépages
Chenin
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
DOMAINE DE BELLIVIERE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Biodynamie
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
13%
Nouveau produit

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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