TOURAINE Mariée FRANCOIS PLOUZEAU 2020

Val de Loire

TOURAINE Mariée FRANCOIS PLOUZEAU 2020

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Qui dit terroir à Silex dit Sauvignon !

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    dimanche 21 août 2022

Le Blanc de la Mariée est un vin sec à base de Sauvignon du domaine de la Garrelière. Une belle maturité du fruit combiné à une certaine tension minérale pour un vin résolument gastronomique. Ce vin de Touraine sera le compagnon idéal pour un fromage de chèvre affiné.

Fiche technique

Accord
Fruits de Mer
Cépages
Sauvignon
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
DOMAINE DE LA GARRELIERE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Biodynamie
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
13%
Nouveau produit

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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