Vin L'Autre Bout du Monde Domaine Enivrance 2022
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Lorraine

Vin L'Autre Bout du Monde Domaine Enivrance 2022

19,00 €
TTC

Un Ovni de Moselle 100% Pinot Meunier

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    mercredi 9 octobre 2024

Un vin rouge tranquille 100% Pinot Meunier de Moselle, c'est plutôt original non ?
Léger, frais et très fruité, laissez vous surprendre par cette cuvée L'Autre Bout du Monde façonné par Nicolas Pieron du Domaine de l'Enivrance !

Fiche technique

Accord
Charcuterie
Cépages
Pinot Meunier
Couleur
Rouge
Région
Lorraine
Domaine
ENIVRANCE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
12.06%
Nouveau produit

Le vignoble de Lorraine s'étend sur 3 départements : La Meurthe et Moselle, La Meuse et Moselle. On retrouve également 3 Appellations (une dans chaque département) : Côtes de Toul, Moselle et Côtes de Meuse.

On retrouve des cépages précoces dans ce vignoble septentrional de Lorraine. Les blancs font la part belle à l'Auxerrois, on retrouve également du ller-thurgau, du Pinot blanc mais également des cépages bien connus en Alsace comme le Riesling ou le Gewurztraminer. Le Gamay et le Pinot Noir sont grandement majoritaire pour les rouges, on retrouve également un peu de Pinot Meunier.

Le terroir Lorrain est essentiellement argilo-calcaire avec la présence locale de cailloux et de silices comme dans les Côtes de Toul.

Avec 200 hectares de vignes plantées, la Lorraine fait parti des plus petits vignobles en France. La surface plantée augmente doucement aujourd'hui avec l'arrivée de nouveaux vignerons mais ce n'est rien comparé avec les 34 000 hectares de vignes recensés en 1833.

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