Issu de terroir granitique Alsacien, Lubie est un vin de macération de Pinot Gris et de Gewuztraminer. Un beau volume où on retrouve les arômes si particulier du Gewurztraminer avec quelques tanins bien incorporés et des beaux amers. Sans artifices, ni filtration ce vin orange de la maison Crochet vif et expressif sera l'allié parfait d'un cuisine du monde, nottament asiatique.
