Les vins naturels de Luc Sébille

Luc Sébille est installé à Ligré sur les terroirs de Chinon. Sur sa dizaine d'hectare, cet ancien éleveur bovin élabore des vin naturels à base de Cabernet Franc à la fois racés et délicats. Découvrez sans plus attendre ses deux cuvées : "Les Débonnaires" et "Les Bruyères"

Les vins naturels de Luc Sébille

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Le travail Bio et les vinifications naturels de Luc Sébille
Sur ses beaux terroirs composés de sols sableux, argileux et calcaires, Luc Sébille conduit son domaine en agriculture biologique depuis ses débuts. Il va même bien au delà des restrictions imposées : travail des sols au cheval, traitements naturels où les fongicides, herbicides ou autre pesticides sont proscrits. Au chai, ses raisins choyés tout au long de l'année sont préservés : levures indigènes, vin non filtré, ni collé, ni sulfité.

Les Débonnaires et les Bruyères, les deux cuvées de Luc Sébille
Luc Sébille concentre toute son énergie au seul cépage du domaine, le Cabernet Franc. Les Débonnaires est un vin frais et digeste qui porte à merveille son nom avec une grande buvabilité. Les Bruyères est issue des plus vieilles vignes âgées de 90 ans, une cuvée parcellaire qui donne au Cabernet Franc toute ses lettre de noblesse. Élevé en vieux foudres, ce vin profond et élégant retranscrit à merveille le terroir de Luc Sébille

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Les Débonnaires, Vin de France de Luc Sébille