10 an minimum sur ce Bas Armagnac de Dartigalongue accompagné de son magnifique coffret bois. Il dévoile des arômes de vanille, pruneaux, chêne toasté, notes de fruits jaunes. Belle longueur en bouche qui finit sur des notes gourmandes et épicées.
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mardi 10 décembre 2024
Un spiritueux ou une eau de vie est une boisson alcoolisée obtenue par distillation d'un ou plusieurs produits (fruit, céréales ...) ayant subit une fermentation alcoolique. Il se consomme seul pour les plus qualitatifs, ou en les mélangeant à d'autres boissons pour les cocktails. Parmi les plus connus, on peut citer le Whisky, le Rhum, le Gin, la Vodka, le Cognac, l'Armagnac ou la Tequila.
Le Cellier des Gourmets, votre caviste à Nancy vous propose une sélection pointue de plus de 300 références d'eaux de vie et spiritueux, parmi laquelle on retrouve les petits locaux en Lorraine (Mirabelle, Poire, Prune, Framboise, Whisky) et plus loin dans nos régions du Cognac, de l'Armagnac, du Macvin ainsi que du Calvados et du Pastis. A retrouver également une large gamme de Rhum et Whisky à travers le monde, et quelques références de Gin et de Saké
D'après le Larousse, une liqueur se définit comme une boisson alcoolisée mais préparée sans fermentation, à partir d'alcool, de produits végétaux, d'eau et de produits sucrés.
Un Alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (procédé de distillation). Il peut être à colonne, traditionnel (charentais ou pot still), hybride ...
ISLAY SINGLE MALT BUNNAHABHAIN 10 ANS Smoky G&M 43%
Un profil intensément fumé et iodé pour ce Whisky de la célèbre distillerie d'Islay
WHISKY FRANCAIS BM Signature Fût de Bière 40%
Un Whisky viellit en en fût de bière aux accents jurassiens !
Whisky Saint Magdalene 1982 Lowland single malt Gordon and Macphail 46%
Un vestige du passé, ce Whisky Saint Magdalene embouteillé par Gordon and Macphail en 2013 après 31 ans de vieillissement est destiné aux amateurs et collectionneurs les plus pointus !
BARBADES Rhum Nation 8 ans 40%
Rhum gourmand des Barbades de la marque Rum Nation à la fois frais et fruité. Douces notes d'abricot, de pêche et de réglisse
Whisky Français Overaged Michel Couvreur 43%
Ce whisky Overaged de Michel Couvreur est issu d'un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en Bourgogne.Whisky légérement tourbé distillé en Écosse et réduit à 43% avec de l'eau des Pentland Hills avec une bouche grasse et des beaux arômes de tabac blond.
Saké Kimoto Junmai Azerou 14.5%
Issu d'une méthode de fabrication ancestrale, ce saké est élaboré à partir de Riz de Camargue et d'eau de source des Pyrénées.
FLORIDA Moscatel LA COMPAGNIE DES INDES 13 ans 45%
Un rhum élégant et suave aux notes de roses, de miel et d'épices douces
RHUM CIHUATAN XO 40%
HIGHLAND SINGLE MALT OBAN The Distiller's Edition 15 ans 43%
SAZERAC RYE 6 ans 45%
GIN BOBBY'S Pays-Bas 42%
Bobby's est un Gin des Pays-Bas qui allie merveilleusement bien les épices traditionnelles comme le genièvre, la cannelle et le fenouil à des saveurs plus méridional comme la citronnelle et le clou de girofle. Un voyage lié au fondateur de cette distillerie Jacobus Alfons, surnommé Bobby né à Naku en Indonésie qui immigre aux Pays-Bas en 1950 et commence une production de Gin qui retranscrit les saveurs de ces deux pays. Un classique incontournable à découvrir au plus vite !
VENERAGUA LA COMPAGNIE DES INDES 13 ans 45%
Cognac Fins Bois 1986 GROSPERRIN 47.8%
Découvrez ce Cognac millésimé Fins Bois de Guilhem Grosperrin. Une superbe idée cadeau pour un proche né en 1986.
Bas Armagnac VSOP Dartigalongue 40%
Un Bas Armagnac jeune et bien réalisé par la maison Dartigalongue. Il dévoile des arômes primaires et fruités et une belle rondeur.
Whisky Akashi Meisei avec 2 verres 40%
Le cadeau idéal pour faire découvrir le Whisky Japonais à travers cet Akashi Mesei élaboré par la distillerie Eigashima. Ici en coffret, accompagné de ses deux verres à whisky en porcelaine iconiques du Japon pour le savourer comme il se doit !
Une belle richesse aromatique entre la vanille et les fruits confits contrebalancée par des notes fumées !
JAPON Blended NIKKA From the Barrel 51.4%
10 an minimum sur ce Bas Armagnac de Dartigalongue accompagné de son magnifique coffret bois. Il dévoile des arômes de vanille, pruneaux, chêne toasté, notes de fruits jaunes. Belle longueur en bouche qui finit sur des notes gourmandes et épicées.
