SAKE BIJITO Junmai Ginjo 14.5%
La boisson la plus emblématique du Japon, ici un Saké élaboré par Kizakura, une maison fondée en 1925 qui bénéficie d’une eau de très grande qualité fournie par la rivière locale. Notes florales, fruitées et marines (Algues) avec la présence de poudre de riz, d’épices et de réglisse