ARBOIS Chardonnay Terre du Lias Domaine de la Borde 2020
Un vin du Jura à base de Chardonnay ouillé, somptueux !
Lien entre vivant et agriculture, la Biodynamie a été initié par Rudolf Steiner au début du 20ème siècle. Elle va plus loin que le Bio avec une dimension globale et philosophique.
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ARBOIS Chardonnay Terre du Lias Domaine de la Borde 2020
Un vin du Jura à base de Chardonnay ouillé, somptueux !
Vin Pétillant Naturel Les Perles Blanches Domaine Colin
Les Perles d'Anne Sophie, le vin pétillant du Domaine Colin !
Alsace Sylvaner Vérité Domaine Loew 2022
Un Sylvaner Vérité élaboré par le domaine Loew en Biodynamie qui a tout d'un grand
Beaune 1er Cru Pertuisots Jean yves Devevey 2021
Un rouge de Bourgogne à oublier en cave quelques années !
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Champs Perdrix Jean Yves Devevey 2021
La cuvée référence en biodynamie de Jean Yves Devevey
MUSCADET SEVRE ET MAINE Terre de Gneiss Vincent Caillé 2020
Un Muscadet moderne élevé sur lie en cuve ovoide !
MARSANNAY Blanc BALLORIN 2019
Un travail artisanal et le bon sens paysan pour ce Marsannay blanc cousu main par Gilles Ballorin !
ALSACE Alsace ACHILLEE 2019
Equilibre et plaisir sur cet assemblage de cépages Alsacien du domaine Achillée
RULLY Rouge La Chaume Jean Yves Devevey 2021
Un fabuleux porte-étendard de l'appellation Rully grâce à Jean Yves Devevey !
Coteaux du Vendômois Pentes des Coutis Tendre Domaine Colin 2022
Toute la tendresse d'un Coteaux du Vendômois
Le Roc Des Anges IGP COTES CATALANES Astérolide Rouge 2016
Un mourvèdre tout en finesse sur un beau millésime 2016