Vignerons et Domaines

COTEAUX DU LAYON 1er cru Chaume DOMAINE DE LA BERGERIE 2015

27,00 €
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Un grand terroir pour un sublime vin liquoreux

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    jeudi 18 août 2022

Ce Chaume 1er cru du domaine de la Bergerie est un vin bio liquoreux provenant des plus beaux terroirs du Layon. Un vin séduisant avec une belle matière et une grande richesse aromatique où on retrouve des notes d'abricots bien mûres, de gelée de coing et de fruits exotiques. Il pourra accompagner un fromage fort comme une Fourme d'Ambert et un Roquefort ou un dessert comme un Tatin à la Mangue.

Fiche technique

Accord
Desserts
Cépages
Chenin
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
DOMAINE DE LA BERGERIE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Bio
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
11%

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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