Vignerons et Domaines

CHATEAUNEUF DU PAPE Blanc VIEUX TÉLÉGRAPHE 2017

61,00 €

TTC

Le Vieux Télégraphe, un domaine emblématique à Châteauneuf du Pape

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jeudi 18 août 2022

Cette cuvée La Crau est un vin blanc mythique de Châteauneuf du Pape élaboré par la famille Brunier, propriétaire du domaine du Vieux Télégraphe. Entre délicatesse et opulence ce vin du sud ne manque pas de fraîcheur et de profondeur. On retrouve des notes d'acacia, de tilleul, d'abricot et de pêche de vigne avec une finale éclatante. Un vin à carafer quelques heures ou à garder en cave qui s'associera avec une belle côte de veau ou un homard à l'armoricaine.

Fiche technique

Accord: Poisson Grillé
Cépages: Roussanne, Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc
Couleur: Blanc
Région: Vallée du Rhône
Domaine: DOMAINE DU VIEUX TELEGRAPHE
Contenance: 0.75L
Type d'agriculture: Traditionnel
Potentiel de garde: A garder
Dégré d'alcool: 13.5%

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Combien y a t'il d'Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) en France ?

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Qu'est ce qu'un vigneron récoltant ?

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Quelle est la différence entre un vigneron et un viticulteur ?

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

Combien y a t'il de vignerons en France ?

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.