Un grand blanc sudiste !
Attention, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande, merci !
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lundi 11 décembre 2023
Elevé en barriques de plusieurs vins, cette cuvée Long Courrier de Laura Aillaud est un subtil assemblage d'Ugni Blanc et de Rolle. Un vin du Lubéron tout en équilibre,frais, onctueux et salin. Un vin à la fraicheur sudiste qui s'accordera à merveille avec un Turbot aux herbes ou un filet d'Espadon !
On distingue le Rhône septentrional du Rhône méridional. Au nord, de Vienne à Privas on retrouve la partie septentrionale. Au sud, de Montélimar aux portes de la Provence se trouve la partie méridionale du vignoble de la Vallée du Rhône.
Côté septentrional, les vins rouges sont essentiellement constitué de Syrah en mono-cépage (Côte Rôtie, Saint Joseph Cornas, Crozes Hermitage...). Pour les Blancs, les vins se composent de Viognier, de Roussanne et de Marsanne. Sur la partie méridional, on retrouve majoritairement des vins d'assemblage. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault sont les principaux cépages en rouge et Grenache, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne.
L'Appellation Côtes du Rhône est la plus générique et la plus représenté du vignoble. On retrouve ensuite les "Côtes du Rhônes Villages" avec 22 noms géographiques pouvant ou non figurer sur l'étiquette (Nyons, Saint-Maurice, Vaison la Romaine...). Au sommet de cette hiérarchie, on trouvera les "Crus" de la Vallée du Rhône qui porte toujours la mention de leur village d'origine. Ces crus sont au nombre de 17 dont parmi les plus connus on citera : Saint Joseph, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Tavel, Gigondas...
COTES DU RHONE MAGNUM Poignée de Raisins GRAMENON 2019
Poignée de raisins de Gramenon, un incontournable du vin naturel
Châteauneuf du Pape Piedlong Vieux Télégraphe 2020
Piedlong est une cuvée issue des plus beaux terroirs de Châteauneuf du Pape
VINSOBRES La Cadène rouge Chaume-Arnaud 2015
La grande cuvée du domaine Chaume Arnaud à pleine maturité !
IGP VAUCLUSE Rouge Tire Bouchon DOMAINE D' OURÉA 2020
La première marche pour découvrir l'univers du domaine Ouréa
Vacqueyras Les Restanques de Cabassole Roucas Toumba 2020
Une pépite signé Eric Bouletin à découvrir au plus vite
CHATEAUNEUF DU PAPE Rouge CLOS DES PAPES 2018
Le Clos des Papes, une expression unique et sublime de Châteauneuf du Pape
SAINT JOSEPH Rouge Cap Nord COMBIER 2017
Un des plus belles expressions de Saint Joseph avec cette cuvée Cap Nord de Laurent Combier
Un grand blanc sudiste !
Attention, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande, merci !
