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Vallée du Rhône

COTES DU RHONE Il Fait Soif M F LAURENT 2021

16,00 €
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Un vin à boire le plus tôt possible quand il fait soif signé Maxime François Laurent

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    vendredi 26 avril 2024

Ce Côtes du Rhône en approche naturelle de Maxime François Laurent présente une forte buvabilité. Parfaitement équilibré, ce vin provient de vignes situé dans la Drôme et dévoile un fruité précis et envoûtant ainsi que des notes d'épices douces. Un vin rouge à boire à l'apéro quand il fait soif accompagné d'un plateau de charcuterie.

Fiche technique

Accord
Charcuterie
Cépages
Grenache & Syrah
Couleur
Rouge
Région
Languedoc
Domaine
DOMAINE GRAMENON
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Traditionnel
Potentiel de garde
A boire
Dégré d'alcool
13.5%
Nouveau produit

On distingue le Rhône septentrional du Rhône méridional. Au nord, de Vienne à Privas on retrouve la partie septentrionale. Au sud, de Montélimar aux portes de la Provence se trouve la partie méridionale du vignoble de la Vallée du Rhône. 

Côté septentrional, les vins rouges sont essentiellement constitué de Syrah en mono-cépage (Côte Rôtie, Saint Joseph Cornas, Crozes Hermitage...). Pour les Blancs, les vins se composent de Viognier, de Roussanne et de Marsanne. Sur la partie méridional, on retrouve majoritairement des vins d'assemblage. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault sont les principaux cépages en rouge et Grenache, Clairette, Viognier, Bourboulenc, Marsanne, Roussanne. 

L'Appellation Côtes du Rhône est la plus générique et la plus représenté du vignoble. On retrouve ensuite les "Côtes du Rhônes Villages" avec 22 noms géographiques pouvant ou non figurer sur l'étiquette (Nyons, Saint-Maurice, Vaison la Romaine...). Au sommet de cette hiérarchie, on trouvera les "Crus" de la Vallée du Rhône qui porte toujours la mention de leur village  d'origine. Ces crus sont au nombre de 17 dont parmi les plus connus on citera : Saint Joseph, Châteauneuf du Pape, Condrieu, Tavel, Gigondas...

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