VENTOUX Entrevon SAINT JEAN DU BARROUX 2018

Vallée du Rhône

VENTOUX Entrevon SAINT JEAN DU BARROUX 2018

35,00 €
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Un vin du Ventoux à base de Syrah travaillé en Biodynamie par Philippe Gimel
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    dimanche 21 août 2022

Entrevon est une cuvée confidentielle 100% Syrah de Pilippe Gimel. Un vin en Biodynamie puissant et charpenté qui dévoile des arômes de mûres, de café moulu et d'épices douces. Il devra idéalement attendre quelques années en cave pour révéler son meilleur profil. Le compagnon idéal d'une viande de caractère comme de l'agneau.

Fiche technique

Accord
Viande forte
Cépages
Syrah
Couleur
Rouge
Région
Vallée du Rhône
Domaine
SAINT JEAN DU BAROUX
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Biodynamie
Potentiel de garde
A garder
Dégré d'alcool
13.5%
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