Une bombe de fruit en biodynamie
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dimanche 21 août 2022
Ce vin des Côte Roannaise élaboré par Romain Paire est un vin léger et plein de gourmandise. Un vin rouge simple et efficace qui fera l'unanimité auprès de vos convives. Une bombe de fruit à partager qui descend bien trop vite !
En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.
Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.
Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.
En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.
VDF La Montagne CHATEAU DE BONNEZEAUX 2020
Attention, cette cuvée La Montagne est limitée à 2 bouteilles par commande, et l'ensemble des cuvées du Château de Bonnezeaux à 4 bouteilles, merci !
VDF Grolleau Cabernet Franc Rouge Grange Saint Sauveur 2018
Grolleau et Cabernet en parfaite harmonie !
SANCERRE Monts Damnés FRANCOIS COTAT 2019
La parcelle des Monts Damnés sublimé par François Cotat !
Attention, cette cuvée est limitée à 1 bouteille par personne, merci !
MUSCADET SEVRE ET MAINE Opus N°7 V CAILLÉ 2013
Opus 7 est un muscadet vieillit en fût de Chêne gras et puissant
COTE ROANNAISE Référence DOMAINE DES POTHIERS 2020
MAGNUM ANJOU Laïka PIERRE MENARD 2020
Un superbe Sauvignon d' Anjou sur Schistes en version magnum !
SAUMUR Blanc Domaine BRENDAN STATER WEST 2020
Un Chenin accessible sur les beaux terroirs de Saumur
Attention, trois bouteilles maximum par commande !
MONTLOUIS SUR LOIRE Blanc Nouveau Nez Grange Tiphaine 2020
Nouveau Nez, un Pet Nat 100% raisins, 100% Chenin !
Une bombe de fruit en biodynamie
