COTEAUX DU GIENNOIS Rouge CLOS DU TUE-BOEUF 2015

Val de Loire

COTEAUX DU GIENNOIS Rouge CLOS DU TUE-BOEUF 2015

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Un beau Côteaux du Giennois à découvrir !

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    dimanche 21 août 2022

Assemblage de Gamay et de Pinot Noir pour découvrir cette appellation méconnue. Après 18 mois d'élevage, c'est un un vin frais et précis qui ne manque pas de caractère que Thierry Puzelat nous propose. Il sera parfait accompagné d'une belle viande rouge et fera l'unanimité autout de la table...

Fiche technique

Accord
Viande rouge
Cépages
Gamay & Pinot Noir
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
CLOS DU TUE BOEUF
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A boire
Dégré d'alcool
12.5%
Nouveau produit

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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