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dimanche 21 août 2022
La cuvée emblématique de Vincent Caillé en version magnum, c'est l'assurance de faire son petit effet auprès de ses convives. Un vin qui associe la fraicheur du Melon de Bourgogne, la gourmandise du Sémillon et l'aromatique du Sauvignon. Idéal à l'apéritif, à boire dès aujourd'hui et si possible avant demain !
En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.
Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.
Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.
En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.