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Val de Loire

MUSCADET SEVRE ET MAINE La Part du Colibri Vincent Caillé Le Fay d'Homme 2020

11,00 €
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La Part du Colibri de Vincent Caillé dans le Pays Nantais

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    dimanche 21 août 2022

La Part du Colibri tire son nom d'une légende amérindienne. C'est l'histoire de ce tout petit oiseau qui recueille dans son bec des gouttes d'eau pour éteindre l'incendie qui ravage la forêt. Agacé le tatou lui dit "Ce que tu fais ne sert à rien !", "Je sais" répond le Colibri "mais je fais ma part". Vincent Caillé et sa conception du métier de vigneron apporte aussi sa part au respect de la planète. Ici, un vin tonique et léger parfaitement rafraîchissant !

Fiche technique

Accord
Apéritif
Cépages
Melon de Bourgogne
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
VINCENT CAILLE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Biodynamie
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
12%
Nouveau produit

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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