ANJOU Clos des Mailles PIERRE MENARD 2020
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Val de Loire

ANJOU Clos des Mailles PIERRE MENARD 2020

24,90 €
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Le Clos des Maille est un des grands terroirs de Faye d’Anjou qui donne le nom à ce superbe Chenin sec de Pierre Menard.
Attention, cette cuvée est limitée à 6 bouteilles par commande !

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    samedi 10 décembre 2022

Le Clos des Mailles est un très beau terroir de Faye d' Anjou qui surplombe le Layon. Ici, certaines vignes sont centenaires et donnent un vin avec une certaine profondeur. Richesse et tension en harmonie pour ce superbe Chenin signé Pierre Menard, une des pépites montante du vignoble angevin !

Fiche technique

Accord
Fruits de Mer
Cépages
Chenin
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
DOMAINE PIERRE MENARD
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
13.5%
Nouveau produit

Le long de la Loire, de la Vendée à l'Auvergne, ce vignoble présente une grande diversité de cépages. Pour les vins blancs, on y trouve principalement du Melon de Bourgogne (30%), du Sauvignon (28%) et du Chenin (27%). On citera également le Chardonnay, la Folle Blanche, le Romorantin, le Menu Pineau ou le Pinot Gris. Côté rouge, on trouve principalement le Cabernet Franc (56%), le Gamay (18%), le Pinot Noir (8%). De façon plus anecdotique : Grolleau, Côt, Cabernet Sauvignon, Negrette, Pineau d'Aunis, Merlot.

On distingue 5 sous régions dans la Vallée de la Loire. Plus à l'ouest, le Pays Nantais s'étend des Fiefs Vendéens au Muscadet. On retrouvera ensuite l'Anjou-Saumur puis la Touraine. Au centre, vous trouverez le Centre Loire. L'Auvergne termine à l'est sur ses terroirs granitiques le vignoble de la Vallée de la Loire.

A l'est, en Auvergne on retrouve les fameux terroirs volcaniques composés de Micashistes et de granites. Au centre, le sol se constitue de calcaire Kimméridgien et de Silex. La Touraine présente des sols de Tuffeau à l'ouest et d'Argiles à Silex à l'est. Le Tuffeau (Craie) caractérise les sols Saumurois quant en Anjou, Schistes et Grès sont majoritaires. A l'extrême Ouest de la Loire, le Pays Nantais se compose de Roches éruptives du Massif Armoricain (Gneiss, Granite, Mica, Gabbro, Schistes...)

Selon l'INAO en 2020, les vins blancs (sec et liquoreux) avec 44.2% représentent la majorité de la production Ligérienne. On retrouvera ensuite le rosé avec 25.2%, le rouge avec 18.2% et les fines bulles avec 12.4%. 

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