Un rhum puissant et fumé, aux notes de fruits de la passion, d'hydrocarbure et fruits secs
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mercredi 7 juin 2023
Un spiritueux ou une eau de vie est une boisson alcoolisée obtenue par distillation d'un ou plusieurs produits (fruit, céréales ...) ayant subit une fermentation alcoolique. Il se consomme seul pour les plus qualitatifs, ou en les mélangeant à d'autres boissons pour les cocktails. Parmi les plus connus, on peut citer le Whisky, le Rhum, le Gin, la Vodka, le Cognac, l'Armagnac ou la Tequila.
Le Cellier des Gourmets, votre caviste à Nancy vous propose une sélection pointue de plus de 300 références d'eaux de vie et spiritueux, parmi laquelle on retrouve les petits locaux en Lorraine (Mirabelle, Poire, Prune, Framboise, Whisky) et plus loin dans nos régions du Cognac, de l'Armagnac, du Macvin ainsi que du Calvados et du Pastis. A retrouver également une large gamme de Rhum et Whisky à travers le monde, et quelques références de Gin et de Saké
D'après le Larousse, une liqueur se définit comme une boisson alcoolisée mais préparée sans fermentation, à partir d'alcool, de produits végétaux, d'eau et de produits sucrés.
Un Alambic est un appareil destiné à la séparation de produits par chauffage puis refroidissement (procédé de distillation). Il peut être à colonne, traditionnel (charentais ou pot still), hybride ...
BARBADES Rhum Nation 8 ans 40%
Rhum gourmand des Barbades de la marque Rum Nation à la fois frais et fruité. Douces notes d'abricot, de pêche et de réglisse
HIGHLAND SINGLE MALT GLENFARCLAS 105 Cask Strength 60%
Rhum Jamaica 5 ans La Compagnie des Indes 43%
Assemblage de trois types de Rhums de la Jamaïque élevé au minimum 5 ans en fût de bourbon neuf. Rhum puissant et racé avec des notes de bananes flambées.
ISLAY SINGLE MALT BUNNAHABHAIN 10 ANS Smoky G&M 43%
Un profil intensément fumé et iodé pour ce Whisky de la célèbre distillerie d'Islay
BOURBON BUFFALO TRACE 90 Proof French Connections 45%
JAMAIQUE NATION POT STILL OLOROSO FINISH 5 ans 50%
TRINIDAD CARONI VELIER ROYAL NAVY 57.18%
WHISKY IRLANDAIS THE QUIET MAN 12 ans 46%
SPEYSIDE SINGLE MALT BENROMACH Peat Smoke 46%
Un single malt élégant aux notes de poires et agrumes. Whisky Très Tourbé
JAMAIQUE Appleton Estate Blend 12 ans 43%
Rond et suave. Notes de vanille, d'amandes et d'écorces d'oranges.
Whiskey Bourbon Kentucky Cavehill Rabbit Hole 47.5%
Un joli Bourbon de Louisville dans le Kentucky !
JAPON Pure Malt NIKKA Taketsuru 17 ans 43%
Un grand Blend aux notes de noisettes grillée, de miel et de marmelade à l'orange. Whisky Non Tourbé.
Dernières bouteilles disponibles
BAS ARMAGNAC 15 ans DARTIGALONGUE 40%
CALVADOS adrien Camut 18 ans 41%
Un Calvados d'exception signé Adrien Camut
Attention, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande, merci
LIQUEUR DE CITRON Jean-Marc ROULOT 1L
Le citron du Roulot, version grand format pour deux fois plus de plaisir !
JAPON Pure Malt TOGOUCHI 40%
Un rhum puissant et fumé, aux notes de fruits de la passion, d'hydrocarbure et fruits secs
