Régions du Vignoble Français
SANCERRE Blanc François Cotat Caillottes 2017
Les Caillottes viennent du nom du sol composé de Silex et cailloux calcaires, abritant les jeunes vignes du domaine. Les maturités sont poussées au maximum de leurs potentiels afin d'obtenir de l'onctuosité et un côté tendre au vin. Avec un élevage de 8 mois en foudres, les Caillottes est un vin complexe d'une grande finesse. A découvrir. Au vu des quantités très limitées, ce vin est limité à 2 exemplaires par commande.
Fiche technique
Accord
Crustacés
Cépages
Sauvignon
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
FRANCOIS COTAT
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Traditionnel
Potentiel de garde
A garder
Dégré d'alcool
13%
État
Nouveau produit
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