SANCERRE La Fleur de Galifard THOMAS LABAILLE 2018

Régions du Vignoble Français

SANCERRE La Fleur de Galifard THOMAS LABAILLE 2018

24,00 €
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La cuvée parcellaire tout en pureté de chez Thomas Labaille
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    dimanche 21 août 2022

Issu des plus vieilles vignes du domaine, ce Sancerre est vinifié avec un soin tout particulier. Il est élevé en fût de chêne pour lui apporter encore plus d'ampleur et un toucher soyeux à cette cuvée phare du domaine que vous pourrez boire sur la jeunesse ou l'attendre en cave.

Fiche technique

Accord
Fromage
Cépages
Sauvignon
Couleur
Blanc
Région
Loire
Domaine
THOMAS LABAILLE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Traditionnel
Potentiel de garde
A boire ou garder
Dégré d'alcool
13%
Nouveau produit

En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.

Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.

Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.

Piccolo : 200 ml, Chopine : 250 ml, Demi ou Fillette : 375 ml, Bouteille : 750 ml, Magnum : 1500 ml, Jéroboam : 3500 ml, Réhoboam : 4500 ml, Mathusalem : 6000 ml, Salmanazar : 9000 ml, Balthazar : 12000 ml, Nabuchodonosor : 15000 ml, Melchior : 18000 ml, Melchisédech : 30000 ml.

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue exclusivement par la fermentation alcoolique, totale ou partielle, de raisins frais, foulés ou non, ou de moûts de raisins.

Le cépage est une variété de vigne qui donne un raisin spécifique. Le vigneron peut produire un vin avec un seul cépage (on parle alors de monocépage) ou en mélanger plusieurs (assemblage).

L'Ampélographie est la science qui étudie la vigne, les cépages et le raisin.

En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.

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