Ce vin de Bourgogne de la Côtes de Nuits a été elevé 18 mois en fût de chêne qui lui confère une certaine structure tannique. Après quelques années en cave, ce vin de Vosne Romanée se révèlera plus soyeux et perdra l'austérité de sa jeunesse. La cuvée haute-couture de Manuel Olivier qui sera un cadeau idéal pour un amateur de vin.