Des vins de plaisirs immédiats, à boire entre amis quand il fait soif !
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mardi 17 décembre 2024
Le Cellier vous convie à cette soirée initiation avec dégustation de 8 vins du vignoble Français parfait pour la saison estivale. Le but étant comme toujours de créer un moment convivial et de partage et d'apprendre les bases de l'oenologie. Cette dégustation sera accompagnée d'un plateau repas concocté par le traiteur Paganis.
Pensez à nous communiquer les noms et prénoms des personnes invitées, ainsi que les éventuelles restrictions alimentaires !
Condition d'Annulation : Possibilité d'annulation 72h minimum à l'avance avec un report sur une autre date du calendrier proposée. En cas d'annulation plus tardive, le Cellier, votre caviste à Nancy se réserve le droit de ne pouvoir vous proposez une autre date, ainsi que de vous rembourser votre soirée.
Cognac Fins Bois 1989 Grosperrin 48.4%
Issu des terroirs des Fins Bois, ce Cognac millésimé 1986 de Grosperrin est une grande eau de vie. Un cadeau pour les amateurs les plus pointus ou pour un clin d'oeil à un proche né en 1986
Eau de vie Mirabelle de Rozelieures 43%
L'or Lorrain ici distillé par la maison Rozelieures en Lorraine. Une eau de vie de Mirabelle issu d'un affinage long de 5 à 8 ans et d'une distillation en 2 passages. Retrouvez toute la typicité de ce fruit en eau de vie !
Rhum West Indies La Compagnie des Indes 40%
Un rhum doux et agréable aux notes d'eaux de vie fruitées et boisées
Whisky Highland 15 ans The Glenturret 2023 Release 50.8%
Ce whisky des Highland provient de la distillerie Glenturret dans les Highland. Vieillit pendant 15ans, en fût de sherry, ce whisky dévoile ded notes délicates d'agrumes et de vanille. En bouche, c'est rond sans manquer d'énergie avec des notes de zest de citron, s'harmonisant avec la pomme et le toffee et quelques notes épicées.
Soirée Initiation - Vendredi 7 Mars 2025
Une soirée pour découvrir le vin et ses cépages, le tout accompagné d'un plateau repas préparé par le traiteur Paganis
Soirée Grands Vins du Sud - Vendredi 16 Mai 2025
Un cadeau pour (se) faire plaisir et (re)découvrir de grands noms du vignoble septentrionnal !
SAZERAC RYE 6 ans 45%
SAKE BIJITO Junmai Ginjo 14.5%
La boisson la plus emblématique du Japon, ici un Saké élaboré par Kizakura, une maison fondée en 1925 qui bénéficie d’une eau de très grande qualité fournie par la rivière locale. Notes florales, fruitées et marines (Algues) avec la présence de poudre de riz, d’épices et de réglisse
Whisky Loch Lomond 12 ans Inchmoan 46%
Ce whisky Loch Lomond Inchmoan a vieilli pendant 12 ans en fût de chêne américain et en fût de Bourbon. Il dévoile gourmandise avec ses notes vanillées réhaussée par une tourbe fine et des notes fumées.
JURA SINGLE MALT Jura 12ans Coffret 2 verres 40%
BELIZE 2008 Rhum La Compagnie des Indes 61.3%
Ce rhum en brut de fût issu de la distillerie Travellers à Belize en Amérique Centrale a été produit à 350 bouteilles. Après un élevage de 14 ans en fût de Caroni, ce grand rhum extrêmement séduisant développe des arômes gourmands de vanille et de fruits exotiques !
Soirée Initiation - Vendredi 4 Avril 2025
Une soirée pour découvrir le vin et ses cépages, le tout accompagné d'un plateau repas préparé par le traiteur Paganis
ISLAY SINGLE MALT BUNNAHABHAIN 10 ANS Smoky G&M 43%
Un profil intensément fumé et iodé pour ce Whisky de la célèbre distillerie d'Islay
Bas Armagnac 1994 Dartigalongue 40%
Millésimé 1994, ce Bas Armagnac de Dartigalongue présente une belle intensité avec une attaque vive et fruité qui se poursuit sur des tanins et des notes finement boisées.
Des vins de plaisirs immédiats, à boire entre amis quand il fait soif !
