Un superbe Riesling !
Attention, cette cuvée est limitée à 1 bouteille par commande et par personne, merci !
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mardi 17 décembre 2024
Ce pur Riesling est issu d'une parcelle située sur les hauteurs du village de Turckheim. Pur et longiligne, une très belle signature Alsacienne !
En 2020, 363 Appellations d'Origines Contrôlées (AOP) et 74 IGP (Indication Géographique Protégée) sont dénombrées.
Un vigneron récoltant est un vigneron qui travaille la vigne dont il est propriétaire et produit du vin issu de ses propres raisins cultivés sur ses propres terres.
Le Vigneron travaille aussi bien à la culture de la vigne qu'au chai et à la transformation du raisin au vin et à son élevage. Le viticulteur quant à lui travaille exclusivement à cultiver la vigne.
En 2020, on dénombrait 74000 exploitations viticoles et vignerons en France selon l'INAO.
51 Grands Crus en Alsace à travers le Bas Rhin et le Haut Rhin. Ils doivent provenir d'un seul cépage parmi lesquels le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Muscat et plus récemment le Pinot Noir (Kirchberg et Wintzenheim).
Les cépages nobles en Alsace sont : Le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat.
Au sens du droit européen, le terme "Vendanges Tardives" désigne un vin issu de raisins dont la récolte a été retardée dans le but d'obtenir des raisins en sur-maturité avec une sucrosité finale qui doit être supérieure à 243 grammes par litre si le cépage utilisé est le Gewurztraminer et le Pinot Gris, et de 220 grammes par litre pour le Riesling et le Muscat. Autre l'Appellation Alsace, la mention Vendanges Tardives est autorisée pour les appellations Jurançon et Gaillac.
Un vin de cépage ou monocépage est un vin qui provient d'un seul cépage, c'est le cas pour les vins d'Appellation Alsace et Alsace Grand cru qui doivent provenir d'un seul des 7 cépages autorisés (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Blanc). A noter que l'Appellation Crémant d'Alsace, élaborée en méthode traditionnelle est la seule d'Alsace à pouvoir comporter un assemblage de cépages.
ALSACE Riesling Achillée 2020-2021
Toute la richesse et la diversité des terroirs du domaine Achillée en bouteille !
Crémant d'Alsace Empreinte Jean-Claude Buecher 2020
Vin blanc de blancs, qui fait partie du haut du panier des Crémants d'Alsace
Alsace Grand Cru Riesling Frohnenberg Vieilles Vignes Famille Hebinger 2022
Des vieilles vignes et un grand terroir pour un superbe vin naturel !
Alsace Grand Cru Riesling Sommerberg La Rogerie 2022
Le grand cru de Sommerberg sublimé par la Rogerie !
Attention, cette cuvée est limitée à 1 bouteille par commande et par personne, merci !
ALSACE Gewurztraminer Vendanges Tardives Loew 2018
Un Gewurztraminer Vendanges Tardives septentrionnale frais et sucré
ALSACE Gewurztraminer L'étrange Orange Louis Maurer 2021
L'étrange Orange qui a révélé Louis Maurer
Attention, cette cuvée est limitée à 3 bouteilles par personne !
ALSACE Riesling Domaine Lissner 2020
Un Riesling pur et vif en approche naturelle par le domaine Lissner !
Alsace Grand Cru Sommerberg Pensées Sauvages Famille Hebinger 2023
Un vin issu du Sommerberg et de beaucoup de Pensées Sauvages ...
Anjou Clos des Mailles Pierre Ménard 2022
Le Clos des Maille est un des grands terroirs de Faye d’Anjou qui donne le nom à ce superbe Chenin sec de Pierre Menard.
Côtes du Jura Chardonnay Molates Marnes Blanches 2023
Une introduction parfaite aux vins des Marnes Blanches !
Condrieu Domaine Gangloff 2023
Un blanc mythique élaboré par un vigneron iconique de la Vallée du Rhône
MERCI D'EQUILIBRER VOTRE COMMANDE à 50/50 avec une ou d'autre(s) cuvée(s) de notre site (en valeur)
Attention, limité à 2 bouteilles par commande !
Champagne Confluence Rosé Thierry Massin
Un Champagne rosé subtilement fruité et gourmand signé thierry Massin !
Alsace Pinot Noir Westhoffen Nature Domaine Loew 2023
Sur la marne noire du Muschelkalck, ce Pinot Noir est un pur régal et un modèle du genre
Un superbe Riesling !
Attention, cette cuvée est limitée à 1 bouteille par commande et par personne, merci !
