ALSACE Gd Cru La Rogerie Brand LA ROGERIE 2020
ALSACE Gd Cru La Rogerie Brand LA ROGERIE 2020
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Alsace

ALSACE Gd Cru La Rogerie Brand La Rogerie 2021

38,00 €
TTC

Ce grand cru d'Alsace est le récit de l'origine d'un des plus beau terroir Alsacien.
Attention, cette cuvée est limitée à une bouteille par commande

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    dimanche 21 avril 2024

Non filtré et non collé, ce vin n'a été soumis qu'à la seule rigueur des hivers alsaciens. Ici, le Riesling retranscrit son terroir du Brand, sans côté variétale ni caricaturale du Riesling. Pureté et minéralité en bouche pour ce grand cru d'Alsace fabuleux de la Rogerie. Une pépite confidentielle à découvrir au plus vite !

Fiche technique

Accord
Fruits de Mer
Cépages
Riesling
Couleur
Blanc
Région
Alsace
Domaine
LA ROGERIE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A garder
Dégré d'alcool
13%
Nouveau produit
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51 Grands Crus en Alsace à travers le Bas Rhin et le Haut Rhin. Ils doivent provenir d'un seul cépage parmi lesquels le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Muscat et plus récemment le Pinot Noir (Kirchberg et Wintzenheim).

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Les cépages nobles en Alsace sont : Le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat.

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Au sens du droit européen, le terme "Vendanges Tardives" désigne un vin issu de raisins dont la récolte a été retardée dans le but d'obtenir des raisins en sur-maturité avec une sucrosité finale qui doit être supérieure à 243 grammes par litre si le cépage utilisé est le Gewurztraminer et le Pinot Gris, et de 220 grammes par litre pour le Riesling et le Muscat. Autre l'Appellation Alsace, la mention Vendanges Tardives est autorisée pour les appellations Jurançon et Gaillac. 

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Un vin de cépage ou monocépage est un vin qui provient d'un seul cépage, c'est le cas pour les vins d'Appellation Alsace et Alsace Grand cru qui doivent provenir d'un seul des 7 cépages autorisés (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Blanc). A noter que l'Appellation Crémant d'Alsace, élaborée en méthode traditionnelle est la seule d'Alsace à pouvoir comporter un assemblage de cépages.

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