VIN DE FRANCE Pinot Escobar SONS OF WINE 2019
VIN DE FRANCE Pinot Escobar SONS OF WINE 2019
  • Rupture de stock

Alsace

VIN DE FRANCE Pinot Escobar SONS OF WINE 2019

20,00 €
TTC
Un Pinot Noir naturel qui vous veut du bien par Sons of Wine
Quantité
Rupture de stock


  • Retrait en magasin dès réception du mail de confirmation

    - Du Mardi au jeudi : 9h30-12h / 14h-19h
    - Vendredi & Samedi : 9h30-19h

  • Livraison estimée par Colissimo ou J+1 (pour toutes commandes passées entre lundi et vendredi 16h)

    samedi 27 avril 2024

Sur les terroirs de Siant Hippolyte en Alsace, ce Pinot Noir plonge sur les sols granitiques et nous offre une profondeur et une mâche dont certains seraient jaloux. Encore une réussite de Farid Yahimi sur sa cuvée la plus emblématique !

Fiche technique

Accord
Charcuterie
Cépages
Pinot Noir
Couleur
Rouge
Région
Alsace
Domaine
SONS OF WINE
Contenance
0.75L
Type d'agriculture
Approche Naturelle
Potentiel de garde
A boire
Dégré d'alcool
12%
Nouveau produit
insert_link

51 Grands Crus en Alsace à travers le Bas Rhin et le Haut Rhin. Ils doivent provenir d'un seul cépage parmi lesquels le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer, le Muscat et plus récemment le Pinot Noir (Kirchberg et Wintzenheim).

insert_link

Les cépages nobles en Alsace sont : Le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat.

insert_link

Au sens du droit européen, le terme "Vendanges Tardives" désigne un vin issu de raisins dont la récolte a été retardée dans le but d'obtenir des raisins en sur-maturité avec une sucrosité finale qui doit être supérieure à 243 grammes par litre si le cépage utilisé est le Gewurztraminer et le Pinot Gris, et de 220 grammes par litre pour le Riesling et le Muscat. Autre l'Appellation Alsace, la mention Vendanges Tardives est autorisée pour les appellations Jurançon et Gaillac. 

insert_link

Un vin de cépage ou monocépage est un vin qui provient d'un seul cépage, c'est le cas pour les vins d'Appellation Alsace et Alsace Grand cru qui doivent provenir d'un seul des 7 cépages autorisés (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Blanc). A noter que l'Appellation Crémant d'Alsace, élaborée en méthode traditionnelle est la seule d'Alsace à pouvoir comporter un assemblage de cépages.

ces bouteilles peuvent également vous intéresser...

ALSACE Alsace ACHILLEE 2019 ALSACE Alsace ACHILLEE 2019
  • -10%
  • -10%
12,60 € Prix de base 14,00 € -10% Prix

ALSACE Alsace ACHILLEE 2019

Equilibre et plaisir sur cet assemblage de cépages Alsacien du domaine Achillée


Vous les avez adoré !