Mouzon Leroux en Champagne

Situé sur la Grande Montagne de Reims à Verzy en Champagne, le domaine Mouzon Leroux, c’est la transmission d'un héritage familiale depuis le 18ème siècle. Des vins de Champagne en Biodynamie d'un propriétaire récoltant qui ont déjà tout d'un grand !

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CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2016 MOUZON LEROUX CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2016 MOUZON LEROUX
52,00 € Prix

CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2016 MOUZON LEROUX

Ineffable : "Qui ne peut être décrit, exprimé en raison de sa nature, de sa force, de sa beauté". Un superbe Champagne pur Pinot Noir sur silex, millésimé 2016 !
Attention, limitée à deux bouteilles par commande !


CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2015 MOUZON LEROUX CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2015 MOUZON LEROUX
48,00 € Prix

CHAMPAGNE Gd Cru L' Ineffable 2015 MOUZON LEROUX

Ineffable : "Qui ne peut être décrit, exprimé en raison de sa nature, de sa force, de sa beauté". Un superbe Champagne pur Pinot Noir sur silex, millésimé 2015 !
Attention, limitée à trois bouteilles par commande !


CHAMPAGNE Gd Cru Les Fervins 2016 MOUZON LEROUX CHAMPAGNE Gd Cru Les Fervins 2016 MOUZON LEROUX
  • Rupture de stock
85,00 € Prix

CHAMPAGNE Gd Cru Les Fervins 2016 MOUZON LEROUX

Les Fervins, c'est les 7 cépages autorisés en Champagne et à parts égales !
Attention, cette cuvée est limitée à 2 bouteilles par commande, merci !


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Précision et droiture !
Fort de ces convictions, Sébastien Mouzon, la 9ème génération du domaine souhaite aller un peu plus loin. Il applique l’agroforesterie (plus de 500 arbres et arbustes plantés dans la vigne) et a introduit poules et moutons pour le pâturage sur ces 8 hectares de vignes et 60 parcelles différentes. Le domaine Mouzon Leroux s'est orienté en Bio depuis 2008 avec une approche Biodynamique.
L'encépagement est majoritaire en Pinot Noir, on y retrouve également Chardonnay, Arbanne et Pinot Meunier. La vinification se fait sans ou avec le moins de soufre possible après une fermentation malo-lactique (moins de 5 mg/L de SO2 libre) et uniquement avec les levures naturelles. L'élevage se fait sur lie et en fût et pendant 3 ans minimum. Le dosage moyen est de moins de 4g/L ; il en résulte un style droit, net et précis.
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