Domaine Marcel Richaud

Les vins de Marcel Richaud, qu'ils soient de garde ou à boire sur leur jeunesse offrent un équilibre rare dans cette région du Sud (Cairanne) et se révèlent sans artifices (levures indigènes, ni filtration, ni collage, peu de soufre…) L'essence du Bio chez votre caviste à Nancy.

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Marcel Richaud, Père fondateur de Cairanne
Cairanne est une commune située dans le Vaucluse, aux portes du Parc naturel des Baronnies Provençales. C'est ici, que la Famille Richaud est installée depuis le début du 20 ème siècle.
1974, c'est l'année où Marcel Richaud a repris la quinzaine d’hectares du domaine après s'être formé au lycée viticole et avoir pris de précieux conseils auprès du domaine Rabasse-Charavin ou de Marcel Lapierre à Morgon.
Aujourd'hui, Marcel est un vigneron complet, bien dans son époque, aussi bien à la vigne qu'au Chai. En 2015, il est à l'origine avec quelques copains de la rédaction et l'élaboration du cahier des charges du nouveau Cru Rhodanien, l’AOP Cairanne. Très restrictif, cette AOP impose par exemple aux vignerons de limiter les désherbages ou l'utilisation des sulfites. Thomas et Claire, les enfants de Marcel reprennent doucement le domaine avec les mêmes convictions où l'approche est naturelle dans le respect du vivant à la vigne comme au chai.

Notre cuvée préférée chez Marcel Richaud

Terre de Galets Marcel Richaud