Domaine Les Menhirs

C’est sur 2 petits hectares plantés de vieilles des 4 cépages ligériens, que le domaine des Menhirs a vu le jour en 2014. Autour du Thoureil entre Saumur et Angers, Olivier Humeau travaille la vigne comme un jardin et donne le temps nécessaire aux vins afin qu’ils révèlent au mieux l’expression de leurs terroirs d’origine dont ils sont issus. Emotions garanties !

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VDF Chenin Domaine les Menhirs 2018
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VDF Chenin Domaine les Menhirs 2018

Tendu comme un Arc !
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L’histoire du Domaine Les Menhirs
Ingénieurs de formation, Olivier Humeau enseigne encore aujourd’hui à la CCI. Son amour inconditionnel pour le vin l’amène à croiser la route de Charly et Antoine Foucault, vignerons de l’emblématique Domaine du Collier à Saumur. Il se forme à très bonne école alors à la viticulture et la vinification. En 2014, Olivier Humeau saute le pas et créer le Domaine les Menhirs sur 2 hectares, lui permettant de jongler entre ses deux activités.

Les vins du Domaine Les Menhirs
Sur terroirs calcaires gréseux, Olivier Humeau s’est installé au Thoureil, entre Saumur et Angers. Il travaille 4 cépages Ligériens que sont le chenin pour son vin blanc et le Grolleau, le Cabernet Franc et le Pineau d’Aunis destinés aux rouges. Olivier Humeau travaille 2 hectares de vieilles vignes dont certaines sont centenaires et bénéficient d’une profondeur sans pareille. Tous vinifiés séparément et de façon douce et naturelle, ils bénéficient de très longs élevages en barriques afin de les sortir quand ils sont prêts à révéler leurs plus beaux profils. Des vins naturels et confidentiels datés d’une sincérité et d’une grande pureté que nous sommes ravis de pouvoir vous proposer en quantité très limitée. Grandiose !

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Vin rouge de Loire Pineau d'Aunis Domaine les Menhirs